La Chiesa si San Giovanni degli Eremiti fa parte di un complesso monastico benedettino fondato da Ruggero II tra il 1132 ed il 1148.

Tale monastero era, presumilbilmente per la sua vicinanza al palazzo reale, tenuto in grande considerazione come attestano i numerosi privilegi e donazioni che ad esso si riferiscono.

Difficile comprendere, dal poco che si è salvato dalle demolizioni effettuate per la liberazione della chiesa, dall'abbondono e dall'uso improprio dei secoli passati, quali siano le parti attribuibil al complesso benedettino normanno e quali quelle edificate in altri periodi.

La configurazione odierna, risale ad un integrale intervento di restauro della fine dell'Ottocento, condotto prima da Giuseppe Patricolo, che mise a nudo le strutture normanne, quindi nel XX secolo, da Francesco Valenti.

All'interno presenta un impianto a croce con navata unica. L'edificio è immerso nel verde e le piante si arrampicano sulle pareti dell'edificio e sulle bianche colonnine del piccolo chiostro del monastero dei benedettini.

San Giovanni degli Eremiti è da considerare certamente uno dei monumenti più caratteristici della Palermo normanna.